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387.第387章 蟹鲜酒暖(5更)

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    八月十五中秋节,本来是阖家欢聚的日子。但看看江夏姐弟仨、徐襄、顾家哥俩,都算是漂泊在外的,是以,凑到一起过节,也就不显得多唐突了。

    有了枝儿,做菜的事儿江夏基本不用操心了,只要过去跟她说一声,枝儿基本都能做出来,而且,味道还不错,只能说这丫头有做菜天赋极高了。今天的菜,却是江夏亲自下厨看着做出来的。

    天色晴好,月光皎洁。

    众人一起坐在院子里的石榴树下,几盏大红的灯笼挂在树梢之上,照的半个院子亮堂堂的,却不耽误赏月,也是别有一番意趣。

    桂花糯米藕、蟹粉酥、蟹粉狮子头、糖醋鱼、琵琶芙蓉虾、清蒸蟹,这是比较传统的菜色。另外有江夏刚刚教会枝儿的几道新菜:宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐、红薯麻球。

    一道道菜端上来,顾青兰就毫无形象地发出一声声赞叹:“江姑娘,你是不是知道我们会过来?”

    这么一问,江夏才意识到自己准备了太多的菜……心里,或许认定了徐襄会来吧?!莫名地,她竟觉得两颊微微有些发热。

    “过节么,你们不来,我原本也想着打发人送几道菜过去的。你们来了,倒是省的我费事了!”江夏笑着招呼,“快来尝尝,菜冷了可就不好吃了。”

    说着,就自行走到越哥儿和齐哥儿中间,想要坐下,却不想齐哥儿举着小手道:“我要挨着哥哥!”

    没有法子,江夏只好和他换座,坐下后,才发现,她坐在了齐哥儿和徐襄的中间。

    江夏准备了蒸馏酒和金华酒两种。蒸馏酒毋庸置疑是极烈的,金华酒却是绵软回甘,醇香浑厚的,在座众人没有武夫,少不得,将烈酒拿下去,送到前院护卫小厮们的桌子上去,那边开了两桌,江家连带顾家兄弟们带来的护卫小厮们凑到一处,吃吃喝喝,过节么,大家热热闹闹才像个样子!

    酒过两巡,清蒸蟹红彤彤地端上了桌,与蟹子一起上桌的还有一个个扁方的小盒子。

    江夏打开一个盒子,里边装的是一套铜鎏金的蟹八件,小锤子、小剪子、小钎子……一个个精巧玲珑煞是好看。只不过,在场众人却不知道作何用处。

    江夏一看众人反应,也不由失笑了。一不小心,又搞了个小发明!

    “这是一套专门吃蟹的工具,如此这般……这般……”

    江夏示范了一下,顾青茗率先道:“我也来试试。”

    顾青兰也兴致勃勃地拿了剪刀剪蟹脚……任川南也是兴趣盎然,只有徐襄微微侧眸含笑地看着江夏,那目光里有些许赞许,有些许自豪,更多的则是溺死人的柔情似水。

    江夏一回眼的工夫碰上了他的目光,恍惚了一下,又连忙撇开头。

    心里有些莫名地慌乱……这酒不好,上头,还心慌!

    江夏低着头拿着一套蟹八件与一只螃蟹奋战,好不容易,才将肉剔出来放在碟子中送到齐哥儿眼前,回头,却看到自己面前也有一碟子剔好的蟹肉,蟹脚肉条条分明,蟹黄饱满,就连蟹螯中的肉都完整无缺……

    徐襄之前一定用过,不然怎么会做的这么好……什么叫人比人该死,她今天算是深切地体会了一次!

    江夏狠狠地夹起一块蟹黄送进嘴里大嚼,正要再夹一口,却被一只素白修长的手拦住,一只姜醋碟子送到她的面前:“蘸着这个吃。”

    江夏转眼看看他,又看看他,乖乖地点点头,低头吃蟹。

    吃到一半,一盅温热的金华酒递过来,江夏也不看了也不问了,接过来一口喝了。温热的酒滑下喉咙,瞬间温暖了肠胃脏腑,也温暖了浑身上下四肢百骸。让人舒服地想要叹口气!

    这边正吃着螃蟹呢,门上有人跑进来通报:“宋公子和宋姑娘过来了!”

    江夏下意识地看向徐襄:“他们不应该进宫过节么?怎么这个点儿过来了??”

    徐襄默然地摇摇头,抬脚往外就走:“出去看看吧!”

    江夏点点头,伸手牵了齐哥儿,带了越哥儿,一起往外走去。

    宋抱朴和小鱼儿却没带什么随从,只有兄妹俩并肩而来。

    江夏迎上去,看着小鱼儿的脸色尚好,就知道没多大事儿,笑着接了两个人,众人寒暄着进了后院。

    桌上的残羹剩菜自然撤了下去,不消片刻,又重新摆了四个冷菜六个热菜上来。连热乎乎的螃蟹也重新端了一笼上来。

    众人重新入座,江夏和小鱼儿自然地坐在了一处,小鱼儿咬着一只蟹粉狮子头,一边含糊不清道:“若是可以,直接来你这里就好了,……太无趣了,菜也半冷不热的,根本没法吃……”

    说到这里,一抬眼,恰看见宋抱朴扫过来的目光,小鱼儿连忙吐了吐舌头住了嘴。

    江夏给小鱼儿剥了一只蟹,没等剥完,小鱼儿看着有趣,自己抢了工具过去,自己动手剥起来。

    江夏另一侧仍旧是徐襄,她一回头,就见自己眼前又有一小碟,却只是几块蟹黄,没了蟹脚。一低头,连姜醋也加好了!

    低头吃蟹,心里暖暖的。她知道,相对的来说,蟹脚最寒,多吃不宜。

    吃了一口蟹黄,江夏自己动手倒了一杯温温的金华酒,先递给小鱼儿,又给自己也斟了一杯,两个人各自喝了。

    那边,男人们吃喝一回,看着宋抱朴吃了些东西,顾青兰就提议行酒令。

    江夏一听有些头大,她记得《红楼》里的酒令可是太烧脑了,这种良辰美景,明月当空,却绞尽脑汁地想什么押韵对仗,多扫兴。

    于是,她举手道:“行酒令可以,可我们读书少的太吃亏,不如行个简单便宜的,大家就碰个运气,如何?”

    江夏说的就是击鼓传花,众人皆应。只不过顾青兰却还是坚持道:“花落谁家,谁吟诗一句,要带月亮的。吟不出诗者罚酒一杯。能够吟出诗来,则上下家同饮一杯。”

    众人叫好,江夏一看连越哥儿和小鱼儿都赞同,她也没法说话了,只好默认了。