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第两千一百五十二章 抓泥鳅

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    这样温馨的场面的时间过得很快,尤其是现在跟着心爱的人在一起。

    不知不觉中,太阳已经悄然落下,夜幕完全降临。

    “天黑了,我们回去吧!”

    叶荣耀抬头看看天,温柔地对自己妻子说道。

    “老公,这月色不错,再陪我走走吧!”

    柳箐箐不想这么早就回去,想要跟自己男人继续这样温馨地漫步在这月色中。

    “好!”

    叶荣耀点点头。

    其实叶荣耀也很享受这种跟自己心爱女人温馨的时刻。

    也不知道是不是心里作用,两人都觉得今晚的夜色也十分的迷人。

    天空中一轮皎洁的满月,正在照耀着大地,哪怕没有阳光,但是也能看的清清楚楚,村里每一家一户都传出点点的灯光,点缀着这静谧的黑夜,有一种说不上的美丽。

    很多人都说大城市的夜色很忙,到处都是让人赏心悦目的霓虹灯。

    其实叶荣耀反而更加喜欢这种乡村的夜色,自然淳朴,让人身心放松。

    田边传来虫鸣蛙叫的声音,虽然听起来有些杂乱,但听到耳力那么地悦耳。

    “二娃子!”

    柳箐箐看着二娃子拿着手电筒在田间走动,好奇地向他喊道。

    “箐箐婶子,荣耀叔,你们在散步啊!”

    二娃子手里拿着手电筒和烧火钳从田埂位置跑过来,激动地对叶荣耀和柳箐箐说道。

    “二娃子,你在干啥呢?”

    柳箐箐疑惑地看着二娃子问道。

    “箐箐婶子,我在抓泥鳅呢。”

    二娃子兴奋地说道。

    现在是五月的天,正是田里稻谷成熟的季节,这时候田里不但虫、蛙多,这泥鳅也多。

    每年这个季节村里都会有人晚上到这田间抓泥鳅,运气好的话,晚上忙碌三、四个小时,一个人都能抓上满满一水桶的泥鳅,当然也顺带能逮住几条黄鳝。

    当然那是十几年前的光景,现在可不行了,随着现在种地使用农药的频率越来越高,这田间的泥鳅、黄鳝比以前少很多了,一个晚上忙碌三、四个小时能抓到三、五斤的泥鳅和黄鳝,就已经相当不错了。

    “抓泥鳅啊,收获怎么样啊?”

    柳箐箐笑笑地问道。

    “箐箐婶子你等下。”

    说着二娃子就往田间跑去,很快就提着一个塑料水桶跑过来。

    “箐箐婶子,荣耀叔你们看,这是我今天晚上抓得。”

    二娃子指着塑料水桶里的泥鳅,开心地说道。

    “不错,收获不少呢!”

    叶荣耀看了看水桶里的泥鳅,中间夹杂几只个头不小的黄鳝。

    这水桶里的黄鳝和泥鳅加起来估摸着有五、六斤的样子,这可是不少的收获啊!

    “嗯,今年的泥鳅可比去年多好多,而且这个头都比去年的大一些。”

    二娃子指着水桶里的泥鳅开心地对叶荣耀说道。

    “这是好事情啊!”

    叶荣耀笑笑地说道。

    这田里的泥鳅和黄鳝多了,这说明这田地的土壤在改善。

    这得益于国家这几年禁止使用“敌敌畏”、“万灵水”、“甲基对硫磷”这类剧毒农药,让土壤得以改善。

    “二娃子,你就用这个烧火钳抓泥鳅和黄鳝?”

    柳箐箐好奇地看着二娃子手上的烧火钳,对二娃子问道。

    泥鳅和黄鳝都是滑不溜鳅的,很难用手能抓住,这一点柳箐箐可是亲身体会过,用这烧火钳就能抓住这泥鳅和黄鳝?

    “箐箐婶子,你可不要小看这烧火钳,这烧火钳可有用了,这在田地抓泥鳅和黄鳝,那是一个抓一个准,只要是被这烧火钳给钳住的话,这泥鳅和黄鳝绝对跑不了。”

    二娃子举着自己手上的烧火钳得意地说道。

    作为农村人家家户户基本上都有的烧火钳,农村人发现了烧火钳的很多用处。

    除了最基本往灶里添柴外,这烧火钳可以用来钳螺类的尾端,也可以用来抓泥鳅。

    “泥鳅和黄鳝不会跑,就这么傻呼呼地被抓吗?”

    柳箐箐有些好奇地问道。

    要知道无论是泥鳅,还是黄鳝,别看它们平时一动不动的,警惕性可是非常强的,一旦感觉到危险,身子一闪就游得很远。

    “呵呵,这泥鳅当然不会傻呼呼地等着被抓了,这夹泥鳅可是技术活,要做到快、准、狠。”

    叶荣耀笑笑地说道。

    叶荣耀幼时农村的生活虽然清苦,但生活方式仍然丰富多彩。

    这“抓泥鳅”就是其中一项非常有意思的活动。

    每年的夏秋季节,小孩子都喜欢去“抓泥鳅”。

    泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉。

    在叶荣耀小的时候,那时候养殖业不怎么发达,没有什么专业的泥鳅养殖户,泥鳅全是自然生长的。

    那时候大家想要吃泥鳅的话,就得到田地里抓。

    通常,捕捉泥鳅有四种办法。

    第一种是“干取法”,这种方法技术含量最低。

    就是把田水放干,用锄头一类的工具翻土,使泥鳅无处遁形。

    这种办法在冬天挖干田时尤为有效果。

    第二种是“踢泥鳅”,技术含量高,在清水田,用脚钻进土里,朝田水看得见的方向用力踢,泥鳅顶不住震动,就露出土面,这时,拿鱼叉迅速叉过去。

    之所以技术含量高,功夫就在叉上,要达到“快、准、狠”。

    第三种是“摸泥鳅”,技术含量最高,哪怕是正儿八经的农村娃,也不一定掌握。

    就是在深水田里,不论晴天雨天,不论清水浊水,只要用手在水中撩一下,看水面上冒不冒水泡,就知道土里有没有泥鳅,如有,硬生生的用双手把泥鳅从深土里摸出来。

    最后一种就是“照泥鳅”,也就是二娃子现在用的方法,这也是叶荣耀小时候抓泥鳅最主要的方式。

    夏、秋的夜晚,由于天气闷热,泥鳅就会从土里钻出来凉快、睡觉,这时候拿着手电筒照着这泥鳅,用烧火钳钳住就可以了。

    这活儿技术要求不算高。

    “照泥鳅”有“旱路照法”和“水路照法”两种方式。

    “旱路照法”是走在田埂上,不进水田里去,“水路照法”,就是走进水田照,动作不要太大,以免惊动未到达水域的泥鳅。

    叶荣耀小的时候,基本上都使用旱路照法,这样就不会弄脏衣裤。

    每到夜幕降临,叶荣耀和几个小朋友就会拿着水桶,带上烧火钳和手电筒来到田间,沿着田边的田埂路走着,用手电筒照着边上的水田。

    因为这泥鳅和鱼一样,眼睛高度近视,只要走动的动作不要太大,就不会惊动它们,一旦发现这田边有泥鳅的话,就用这烧火钳快速地钳住这泥鳅。

    这一击要快、狠、准,因为一旦没有钳住这泥鳅的话,它就会迅速地跑掉了,基本上别想要再次抓到它了。

    “那肯定挺好玩的。”

    柳箐箐立即来兴趣地说道。

    “好玩?”

    叶荣耀愣了下,不由地摇摇头。

    其实“照泥鳅”真得不怎么好玩。

    要知道这夏秋是一年最热的时间段,也是蚊虫最多的季节,这大晚上的从家里出来,到这田里“照泥鳅”,不但要熬炎热,还要应付田间诸多蚊虫的叮咬,真的不是那么地好玩。

    其实那时候小孩子都那么热衷于“照泥鳅”,那时候因为那时候家里穷,能捕鱼、捉鸟都是填补家里没荤菜的好办法。

    试想在一个月黑风轻的夜晚,你拿着亮光,走在蛙叫虫鸣的田野上,当你叉到一条又一条肥大泥鳅,那种收获的感觉,像春风吹暖你的全身,浑身愉悦畅快。

    运气好时,还能照到黄蟮,不仅个头比泥鳅大,味道也特别鲜美,还是特别地补阳。

    “老公,我也想要抓泥鳅!”

    柳箐箐顿时感兴趣起来,抬头看着叶荣耀说道。

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